Migrena ni zgolj glavobol – je nevrološka bolezen, ki se pogosto pojavi kot močna, utripajoča bolečina na eni strani glave. Čeprav so vzroki za migreno številni, ima prehrana pomembno vlogo pri sprožitvi simptomov.

Ste vedeli, da določena živila, ki vsebujejo histamin, lahko vplivajo na vaše počutje? Histamin je molekula, ki se v telesu presnavlja s pomočjo encima DAO (diamin oksidaza). Če je aktivnost encima DAO zmanjšana, telo histamina ne izloča učinkovito. Posledično se začne histamin kopičiti v krvi, kar lahko vodi do številnih neprijetnih simptomov – od migren do težav s prebavo, kot so driska, napenjanje, zaprtje ali bolečine v trebuhu.